NUTRICION MEDICA 3ED

La tercera edición de Nutrición Medica, con autoría de una de los médicos mas reconocidos en nutrición y medicina preventiva, es el texto de referencia que el medico y los profesionales de la salud de cualquier nivel necesitan para ofrecer un asesoramiento nutricional eficaz. Escrito como un manual practico y con un continuo en la importancia de la nutrición tanto en la salud como en la enfermedad, el texto se basa en tres premisas principales: relevancia clínica, con la que se asegura que el material ofrecido es valido para el medico que interactúa con un paciente, consistencia de aplicación , con el fin de incluir pautas uniformes que puedan aplicarse de manera universal para promover la salud, mas allá de cualquier estado de enfermedad, y evidencia científica, con los datos mas actuales y consensuados por expertos.