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COMO es una guía clara y completa para convertir la alimentación en su mejor medicina. Del Dr. Carlos Jaramillo, médico funcional, ofrece un enfoque científico y práctico para entender cómo los alimentos influyen en el metabolismo, la energía y la salud general.

A partir de ello, el libro enseña a balancear la dieta, leer etiquetas, ayunar sin temores, desinflamar el cuerpo y potenciar el rendimiento físico, sin renunciar al sabor. Explica cómo hacer un mercado que nutra a la familia y responde a preguntas básicas: qué, cuándo y cuánto comer. Con el sello de Planeta Mexicana, une ciencia y cercanía para que cualquier lector mejore su salud. No esperes: transforma tu salud con cada bocado.

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