The ABC's of Nutritional Status Assessment

Descubre El ABCD de la evaluación del estado de nutrición, una guía esencial para profesionales de la salud y para adultos y jóvenes adultos. Escrito por Araceli Suverza Fernández y publicado por McGraw-Hill Interamericana, este texto en español desglosa el marco ABCD (Antropometría, Bioquímica, Clínica y Dietética) para evaluar el estado nutricional con rigor y claridad. Con enfoque basado en evidencia y terminología actualizada, facilita la toma de decisiones clínicas y mejora los resultados del paciente.

Incluye fundamentos de evaluación antropométrica, indicadores bioquímicos, exploración clínica, estrategias dietéticas y Proceso de Atención Nutricia (PAN). Su estilo práctico, con ejemplos y tablas, facilita la aplicación en entornos educativos y clínicos. Aprovecha la solidez de una referencia de McGraw-Hill para profundizar tu dominio de nutrición. Descarga tu edición digital y eleva tu práctica.